دستگاه اره استخوان بر، ابزاری مدرن و کارآمد در صنایع غذایی و قصابیها، با برش دقیق و سریع گوشت و استخوان، فرآیند آمادهسازی مواد اولیه را بهینهسازی میکند. سرعت و دقت بالای این دستگاه، نیازمند توجه و مهارت در هنگام استفاده است، اما مزایای بیشمار آن، رضایت کاربران را به همراه دارد. این دستگاه با قابلیت برش انواع گوشت و استخوان در ابعاد و اندازههای مختلف، به عنوان یک تجهیزات ضروری در آشپزخانههای صنعتی و کارگاههای بستهبندی گوشت شناخته میشود.
هنگام خرید دستگاه اره استخوان بر، توجه به برند و کیفیت ساخت، از اهمیت بالایی برخوردار است. تنوع مدلها و سایزهای مختلف این دستگاه در بازار، انتخاب را برای مشتریان گسترده کرده است. به طور کلی، ارههای استخوان بر بر اساس ابعاد و کاربرد، به سه دسته اصلی تقسیم میشوند که هر کدام ویژگیها و مزایای خاص خود را دارند. در ادامه، به بررسی دقیقتر این دستهها و نکات کلیدی در خرید اره استخوان بر میپردازیم.
انواع اره استخوان بر بر اساس کاربرد
ارههای استخوان بر بر اساس نوع کاربری و ابعادی که دارند به دستههای مختلفی تقسیم میشوند که در زیر به آنها اشاره میکنیم:
- اره استخوان بر رومیزی: این نوع اره برای استفاده در قصابیهای کوچک، فروشگاههای پروتئینی و آشپزخانههای صنعتی با حجم کار متوسط مناسب است. طراحی جمع و جور و وزن سبک آن، جابجایی و نگهداری این دستگاه را آسان میکند.
اره استخوان بر رومیزی یک انتخاب عالی برای کسب و کارهای کوچک و متوسط است که به دنبال یک راه حل کارآمد و اقتصادی برای برش گوشت و استخوان هستند. این دستگاه با اشغال فضای کم، عملکرد قابل قبولی را ارائه میدهد و نیازهای روزمره یک قصابی یا فروشگاه پروتئینی را برآورده میکند. هنگام خرید اره استخوان بر رومیزی، به عواملی مانند توان موتور، جنس تیغه، و ایمنی دستگاه توجه کنید.
- اره استخوان بر ایستاده: این نوع اره، که به عنوان اره استخوان بر صنعتی نیز شناخته میشود، برای استفاده در کشتارگاهها، کارخانههای فرآوری گوشت و هایپرمارکتها با حجم کار بالا طراحی شده است. قدرت موتور بالا، تیغه بزرگ و میز کار وسیع، امکان برش قطعات بزرگ گوشت و استخوان را فراهم میکند.
اره استخوان بر ایستاده یک سرمایهگذاری ارزشمند برای کسب و کارهای بزرگ است که به دنبال افزایش سرعت و دقت در برش گوشت و استخوان هستند. این دستگاه با قدرت و کارایی بالا، میتواند حجم زیادی از کار را در کمترین زمان ممکن انجام دهد. هنگام خرید اره استخوان بر ایستاده، به عواملی مانند توان موتور، ابعاد تیغه، سیستم ایمنی و قابلیت تنظیم ارتفاع میز کار توجه کنید.
- اره استخوان بر صنعتی: این مدل از ارههای استخوان بر، همانطور که از نامش پیداست، بیشتر در محیطهای صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد. شرکتهای بستهبندی مواد غذایی، کشتارگاهها، شرکتهای شیلات و هایپرمارکتهای بزرگ، از جمله مکانهایی هستند که این دستگاه کاربرد فراوانی دارد.
قدرت و تحمل این نوع دستگاه بسیار بالا است و در هنگام خرید، باید به این نکته توجه ویژهای داشته باشید. توان و قدرت دستگاههای صنعتی نسبت به دو نمونه قبلی بیشتر است. برای انتخاب مناسبترین دستگاه، بهتر است با فروشندگان مجرب مشورت کنید تا بر اساس نیاز و کاربرد مورد نظر، بهترین گزینه را انتخاب کنید. همچنین، برند دستگاه نیز از اهمیت بالایی برخوردار است و باید به خوبی مورد بررسی قرار گیرد.
نکات کلیدی در خرید اره استخوان بر
انتخاب یک اره استخوان بر مناسب، نیازمند بررسی دقیق و توجه به عوامل مختلفی است. در اینجا، به برخی از مهمترین نکات کلیدی در خرید این دستگاه اشاره میکنیم:
- قدرت موتور: قدرت موتور، تعیینکننده توانایی دستگاه در برش گوشت و استخوانهای سخت است. برای مصارف خانگی و کارگاههای کوچک، موتورهای با توان متوسط کافی هستند، اما برای استفاده در کشتارگاهها و کارخانههای فرآوری گوشت، موتورهای با توان بالا ضروری هستند.
انتخاب قدرت موتور مناسب، به حجم کار و نوع موادی که قصد دارید با دستگاه برش دهید، بستگی دارد. اگر قصد دارید به طور مداوم گوشت و استخوانهای سخت را برش دهید، بهتر است یک دستگاه با موتور قویتر انتخاب کنید.
- جنس تیغه: تیغه اره استخوان بر، مهمترین بخش دستگاه است و باید از جنس فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده باشد. تیغههای با کیفیت، عمر طولانیتری دارند و برشهای دقیقتری ارائه میدهند.
جنس تیغه، تاثیر مستقیمی بر کیفیت برش و طول عمر دستگاه دارد. تیغههای فولادی ضد زنگ، در برابر خوردگی و زنگ زدگی مقاوم هستند و میتوانند برای مدت طولانیتری مورد استفاده قرار گیرند.
- ایمنی: ایمنی دستگاه، از جمله مهمترین فاکتورهایی است که باید در هنگام خرید اره استخوان بر به آن توجه کنید. دستگاه باید دارای محافظ تیغه، سیستم خاموش شدن اضطراری و سایر ویژگیهای ایمنی باشد تا از بروز حوادث جلوگیری شود.
ایمنی دستگاه، از اهمیت بالایی برخوردار است و نباید نادیده گرفته شود. اطمینان حاصل کنید که دستگاه دارای تمامی ویژگیهای ایمنی لازم است و اپراتور آموزشهای کافی را در زمینه استفاده صحیح و ایمن از دستگاه دیده است.
- قابلیت تنظیم ضخامت برش: قابلیت تنظیم ضخامت برش، به شما امکان میدهد تا قطعات گوشت و استخوان را در اندازههای مختلف برش دهید. این ویژگی، برای رستورانها و فروشگاههای پروتئینی که نیاز به ارائه محصولات متنوع دارند، بسیار مفید است.
قابلیت تنظیم ضخامت برش، انعطافپذیری بیشتری را در فرآیند برش گوشت و استخوان فراهم میکند. با استفاده از این ویژگی، میتوانید قطعات گوشت را در اندازههای مختلف برای مصارف گوناگون آماده کنید.
- سهولت تمیزکاری: تمیزکاری آسان دستگاه، از اهمیت بالایی برخوردار است، زیرا به حفظ بهداشت و جلوگیری از رشد باکتریها کمک میکند. دستگاه باید دارای قطعات جداشدنی باشد تا بتوان به راحتی آن را تمیز کرد.
تمیزکاری منظم دستگاه، از تجمع باکتریها و آلودگیها جلوگیری میکند و به حفظ بهداشت مواد غذایی کمک میکند. اطمینان حاصل کنید که دستگاه دارای قطعات جداشدنی است و به راحتی قابل تمیزکاری است.
معرفی برندهای معتبر اره استخوان بر در ایران
در بازار ایران، برندهای مختلفی در زمینه تولید و عرضه اره استخوان بر فعالیت میکنند. در اینجا، به برخی از معتبرترین این برندها اشاره میکنیم:
- امگا (Omega): امگا، یکی از برندهای پیشرو در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی است و ارههای استخوان بر این برند، به دلیل کیفیت بالا، دوام و کارایی، در بین کاربران ایرانی محبوبیت زیادی دارند.
- مینروا (Minerva): مینروا، یک برند ایتالیایی معتبر است که ارههای استخوان بر آن، به دلیل طراحی زیبا، عملکرد بینقص و استفاده از مواد اولیه با کیفیت، در سطح جهانی شناخته شدهاند.
- تراز ایران: تراز ایران یک مجموعه معتبر در زمینه عرضه تجهیزات آشپزخانه صنعتی از جمله اره استخوان بر است که با ارائه محصولات با کیفیت و خدمات پس از فروش مناسب، توانسته است جایگاه ویژهای در بازار ایران کسب کند. ارههای استخوان بر ارائه شده توسط تراز ایران، با توجه به نیازهای مختلف کاربران، در مدلها و اندازههای متنوعی عرضه میشوند.
مقایسه اره استخوان بر امگا، مینروا و تراز ایران
در این بخش، به مقایسه ارههای استخوان بر سه برند امگا، مینروا و تراز ایران میپردازیم:
| ویژگی |
امگا |
مینروا |
تراز ایران |
| کیفیت ساخت |
بالا |
بسیار بالا |
بالا |
| دوام |
خوب |
بسیار خوب |
خوب |
| کارایی |
خوب |
بسیار خوب |
خوب |
| قیمت |
متوسط |
بالا |
متوسط |
| خدمات پس از فروش |
خوب |
متوسط |
بسیار خوب |
با توجه به جدول بالا، میتوان گفت که هر سه برند امگا، مینروا و تراز ایران، ارههای استخوان بر با کیفیتی را ارائه میدهند. با این حال، مینروا به دلیل استفاده از مواد اولیه با کیفیت و طراحی زیبا، در سطح بالاتری قرار دارد. از طرف دیگر، تراز ایران با ارائه خدمات پس از فروش مناسب و قیمت رقابتی، گزینه مناسبی برای کاربرانی است که به دنبال یک اره استخوان بر با کیفیت و قیمت مناسب هستند. به طور کلی، تراز ایران با ارائه محصولات با کیفیت و خدمات پس از فروش قوی، یک انتخاب هوشمندانه برای کسب و کارهای مختلف است.
برای اطلاع از فروش اره استخوان بر رومیزی به تراز ایران مراجعه فرمایید.
قدرت دستگاه اره استخوان بر بسیار بالا می باشد و تحمل زیادی دارد شما زمان خرید بهتر است به خوبی قدرت آنها را مورد بررسی قرار دهید. توان و قدرت دستگاه های صنعتی نسبت به دو نمونه قبلی که معرفی کردیم بسیار بیشتر است. شما زمان خرید هر یک از انواع این دستگاه ها بهتر است با فروشندگان مشورت کنید تا بر اساس نیازتان و کاربردی که دستگاه دارد یکی از آنها را خریداری کنید. شما زمان خرید برند دستگاه را به خوبی مورد بررسی قرار دهید.
تراز ایران
نمایندگی فروش و خدمات پس از فروش امگا مینروا
آدرس دفتر مرکزی : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ساختمان دلفین ( ورودی از خیابان دکتر هوشیار ) خیابان دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی سوم
خط ویژه ی چهار رقمی : 0216123
تماس : 02133124701 - 02166919619 - 02166940107 - 02133510970
همراه : 09123124701
سوالات متداول اره استخوان بر
چه نوع اره استخوان بر برای قصابی کوچک مناسب است؟
برای قصابیهای کوچک، اره استخوان بر رومیزی با توان متوسط و تیغه فولادی ضد زنگ، گزینه مناسبی است. این نوع اره، فضای کمی را اشغال میکند و کارایی لازم را برای برش گوشت و استخوان در حجم متوسط ارائه میدهد.
چگونه میتوان عمر تیغه اره استخوان بر را افزایش داد؟
برای افزایش عمر تیغه اره استخوان بر، باید به طور مرتب آن را تمیز و روغنکاری کرد. همچنین، از برش مواد سخت و غیرمجاز با تیغه خودداری کنید و در صورت کند شدن تیغه، آن را تیز یا تعویض کنید.
آیا میتوان از اره استخوان بر برای برش گوشت یخ زده استفاده کرد؟
بله، برخی از ارههای استخوان بر، قابلیت برش گوشت یخ زده را دارند. با این حال، برای این کار، باید از تیغههای مخصوص استفاده کنید و سرعت برش را کاهش دهید.
چگونه میتوان اره استخوان بر را به طور ایمن استفاده کرد؟
برای استفاده ایمن از اره استخوان بر، باید از دستکش و عینک محافظ استفاده کنید و قبل از شروع کار، از سالم بودن دستگاه و تیغه اطمینان حاصل کنید. همچنین، در هنگام برش، دست خود را از تیغه دور نگه دارید و در صورت بروز هرگونه مشکل، دستگاه را فورا خاموش کنید.
کدام برند اره استخوان بر، خدمات پس از فروش بهتری ارائه میدهد؟
تراز ایران به دلیل ارائه خدمات پس از فروش قوی و در دسترس، یکی از بهترین گزینهها در این زمینه است. این شرکت با داشتن شبکه گسترده خدمات پس از فروش، به مشتریان خود در سراسر کشور خدمات ارائه میدهد.