⭐️ چرخ گوشت تسمه ای: راهنمای جامع خرید از فروشگاه اسلایسر 🥩

انتخاب یک چرخ گوشت صنعتی مناسب، تصمیمی حیاتی برای رستوران‌ها، قصابی‌ها، کبابی‌ها و سایر کسب‌وکارهایی است که به طور مداوم با حجم بالایی از گوشت سر و کار دارند. در میان انواع مختلف چرخ گوشت‌های صنعتی، مدل‌های تسمه‌ای به دلیل قدرت و کارایی بالا، جایگاه ویژه‌ای دارند. این راهنمای جامع از فروشگاه اسلایسر، به شما کمک می‌کند تا با شناخت کامل چرخ گوشت‌های تسمه‌ای، بهترین انتخاب را برای کسب‌وکار خود داشته باشید.

چرخ گوشت تسمه ای چیست؟

همانطور که از نامش پیداست، چرخ گوشت تسمه‌ای از تسمه برای انتقال نیرو از موتور به قطعات داخلی استفاده می‌کند. این نوع طراحی، قدرت و گشتاور بالاتری را نسبت به مدل‌های گیربکسی فراهم می‌کند، که برای چرخ کردن حجم زیاد گوشت در مدت زمان کوتاه بسیار مناسب است. چرخ گوشت تسمه ای یکی از مدل های چرخ گوشت صنعتی می باشد که از تسمه به عنوان انتقال دهنده انرژی بین موتور و قطعات داخلی استفاده می گردد.

انواع چرخ گوشت تسمه ای: راهنمای خرید از فروشگاه اسلایسر

چرخ گوشت‌های تسمه‌ای در دو نوع اصلی ایستاده و رومیزی تولید می‌شوند. هر کدام از این مدل‌ها، ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند:

• چرخ گوشت تسمه ای رومیزی:

  این مدل‌ها معمولاً کوچکتر و سبک‌تر هستند و برای کسب‌وکارهای کوچک‌تر یا استفاده‌های کم حجم مناسب‌اند. مدل های رومیزی قدرت کمتری نسبت به مدلهای ایستاده دارند و در سایزهای پایین ۳۲ تولید می شوند.

• چرخ گوشت تسمه ای ایستاده:

  مدل‌های ایستاده، قدرت و ظرفیت بالاتری دارند و برای رستوران‌ها، قصابی‌ها و سایر کسب‌وکارهای پرمصرف ایده‌آل هستند. این مدل‌ها معمولاً دارای چرخ هستند که جابجایی آن‌ها را آسان‌تر می‌کند. مدلهای ایستاده دارای پایه های چرخدار هستند که امکان جابجایی را فراهم می کند و البته قدرت چرخ کردن حجم بیشتری از گوشت را دارند. نمره های بالای ۳۲ به شکل ایستاده طراحی می شوند.

چرخ گوشت‌های تسمه‌ای همچنین بر اساس سایز (نمره) دسته‌بندی می‌شوند. سایز چرخ گوشت، نشان‌دهنده میزان خروجی گوشت در واحد زمان است. سایزهای رایج چرخ گوشت تسمه‌ای عبارتند از: 12، 22، 32، 42 و 52. هرچه نمره بالاتر باشد، میزان خروجی گوشت بیشتر است.

در ضمن هرچه تعداد تسمه ها در چرخ گوشت تسمه ای بیشتر باشد، قدرت دستگاه نیز افزایش می یابد.

مزایای چرخ گوشت تسمه ای

چرا باید چرخ گوشت تسمه ای را انتخاب کنید؟ این دستگاه ها مزایای متعددی نسبت به سایر مدل های چرخ گوشت دارند:

• قدرت و کارایی بالا:

  چرخ گوشت‌های تسمه‌ای به دلیل طراحی خاص خود، قدرت و گشتاور بالاتری دارند و می‌توانند حجم زیادی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی چرخ کنند.

• مناسب برای مواد آبدار:

  یکی از اصلی ترین شاخصه های انواع چرخ گوشت تسمه‌ای، امکان چرخ کردن مواد آب‌داری مانند پیاز است که به دلیل پلاستیکی بودن تسمه، دچار واکنشهای شیمیایی با آب مواد نمی شود و آسیبی به موتور چرخ گوشت وارد نمی گردد.

• بهداشت و نظافت آسان:

  قطعات چرخ گوشت تسمه ای معمولاً از استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند و به راحتی قابل شستشو هستند. همچنین، طراحی آن‌ها به گونه‌ای است که از تجمع مواد غذایی و ایجاد آلودگی جلوگیری می‌کند.

• طراحی بهینه:

  از طرف دیگر به دلیل نوع ساخت بدنه، آب مواد غذایی داخل گلویی تجمع نمی کند و موجب ایجاد آلودگی و بوی بد نمی‌شود. به همین علت این دستگاه ها برای فست فودها و کبابی‌ها که معمولا مقدار زیادی پیاز و سیب زمینی را با گوشت یا جداگانه چرخ می کنند، بهترین گزینه می باشد.

• قطعات با کیفیت:

  قطعات چرخ گوشت تسمه ای مانند تیغه و پنجره دستگاه دارای جنس استیل ضد زنگ و ضدخش هستند. به همین دلیل در صورت نیاز، هنگام کار می توان پس از خاموش کردن دستگاه، قطعات را با گوشت داخلشان از هم جدا کرده و در یخچال قرار داد. در ضمن شست‌وشو و سرهم کردن آسان دوباره قطعات موجب افزایش بهداشت و سلامت دستگاه می گردد.

• قابلیت چپ گرد و راست گرد:

  وجود کلید چپ گرد و راست گرد در کنترل کردن حرکت محور چرخ گوشت بسیار تاثیرگذار است و هنگام گیر کردن تکه های گوشت در گلویی، موجب تخلیه دستگاه می شود.

ویژگی های کلیدی چرخ گوشت تسمه ای: راهنمای خرید از فروشگاه اسلایسر

هنگام انتخاب چرخ گوشت تسمه ای، توجه به ویژگی های زیر ضروری است:

• توان موتور:

  به توان چرخ گوشت تسمه ای توجه داشته باشید زیرا هر چقدر توان موتور دستگاه بیشتر باشد، سرعت چرخ کردن افزایش می یابد.

• ظرفیت چرخ گوشت:

  یکی از فاکتورهای مهم، ظرفیت چرخ گوشت تسمه ای می باشد که مقدار گوشت چرخ شده در یک ساعت را شامل می گردد.

• جنس بدنه و قطعات:

  جنس بدنه و قطعات داخلی چرخ گوشت تسمه ای نیز حائز اهمیت است که باید یا از استیل و یا از چدن ساخته شده باشند، در غیر اینصورت به دلیل شستشو و در تماس با مواد غذایی دچار زنگ زدگی خواهند شد.

• پنجره های چرخ گوشت:

  پنجره های مختلف چرخ گوشت تسمه ای، امکان چرخ کردن گوشت در سایز های مختلف را فراهم می کند. پنجره های کوچک رشته های نازک و پنجره های بزرگتر رشته های بزرگتری از گوشت تولید می کنند که بر اساس نیازتان می توانید پنجره مناسب را انتخاب کنید. خرید چرخ گوشت قصابی را از سایت معتبر و بزرگ تراز ایران انجام دهید.

• سیستم تهویه موتور:

  بهتر است دستگاهی را خریداری کنید که دارای موتور تهویه دار باشد تا هنگام کار بی وقفه از داغ شدن و آسیب رسیدن به موتور جلوگیری گردد.

نکاتی برای خرید چرخ گوشت تسمه ای از فروشگاه اسلایسر

برای اینکه بهترین چرخ گوشت تسمه ای را برای کسب و کار خود انتخاب کنید، به نکات زیر توجه کنید:

• تعیین نیازهای خود:

  قبل از خرید، نیازهای خود را به طور دقیق مشخص کنید. چه میزان گوشت در روز چرخ می کنید؟ چه نوع گوشتی را بیشتر چرخ می کنید؟ چه بودجه ای در نظر گرفته اید؟

• تحقیق و بررسی:

  مدل های مختلف چرخ گوشت تسمه ای را بررسی کنید و مشخصات فنی و قیمت آنها را مقایسه کنید. نظرات کاربران را در مورد مدل های مختلف مطالعه کنید.

• خرید از فروشگاه معتبر:

  چرخ گوشت تسمه ای را از یک فروشگاه معتبر و با سابقه خریداری کنید. این کار به شما اطمینان می دهد که محصولی با کیفیت و دارای گارانتی دریافت می کنید.

• بررسی گارانتی و خدمات پس از فروش:

  قبل از خرید، از شرایط گارانتی و خدمات پس از فروش محصول اطمینان حاصل کنید.

مقایسه چرخ گوشت تسمه ای با سایر مدل ها

چرخ گوشت های تسمه ای در مقایسه با سایر مدل ها، مزایا و معایب خاص خود را دارند. در اینجا، به مقایسه این مدل با چرخ گوشت های گیربکسی و چرخ گوشت های رومیزی می پردازیم:

چرخ گوشت تسمه ای در مقابل چرخ گوشت گیربکسی

چرخ گوشت های گیربکسی از یک گیربکس برای انتقال نیرو از موتور به قطعات داخلی استفاده می کنند. این مدل ها معمولاً ارزان تر از چرخ گوشت های تسمه ای هستند، اما قدرت و گشتاور کمتری دارند. چرخ گوشت های تسمه ای برای چرخ کردن حجم زیاد گوشت و مواد سخت تر، گزینه بهتری هستند.

چرخ گوشت تسمه ای در مقابل چرخ گوشت رومیزی

چرخ گوشت های رومیزی معمولاً کوچکتر و سبک تر از چرخ گوشت های تسمه ای هستند و برای استفاده های خانگی یا کسب و کارهای کوچک مناسب هستند. این مدل ها قدرت کمتری دارند و برای چرخ کردن حجم زیاد گوشت مناسب نیستند.

برندهای معتبر چرخ گوشت تسمه ای

در بازار ایران، برندهای مختلفی از چرخ گوشت تسمه ای وجود دارند. برخی از برندهای معتبر عبارتند از: امگا (Omega)، الکتروکار (Electrokar) و براکس (Brax). هنگام انتخاب برند، به سابقه، کیفیت و خدمات پس از فروش آن توجه کنید. فروشگاه اسلایسر ارائه دهنده بهترین برندهای موجود در بازار می باشد.

چرا فروشگاه اسلایسر بهترین انتخاب برای خرید چرخ گوشت تسمه ای است؟

فروشگاه اسلایسر با سال‌ها تجربه در زمینه فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی، به عنوان یکی از معتبرترین فروشگاه‌ها در ایران شناخته می‌شود. ما در فروشگاه اسلایسر، مجموعه‌ای گسترده از چرخ گوشت‌های تسمه‌ای از بهترین برندها را ارائه می‌دهیم و به شما کمک می‌کنیم تا با توجه به نیازهای خود، بهترین انتخاب را داشته باشید. علاوه بر این، فروشگاه اسلایسر خدمات پس از فروش عالی و گارانتی معتبر را برای تمامی محصولات خود ارائه می‌دهد. در مقایسه با رقبایی مانند تجهیزات آشپزخانه تهران و بازرگانی نیکو، فروشگاه اسلایسر با ارائه تنوع بیشتر محصولات، قیمت‌های رقابتی و خدمات تخصصی‌تر، گزینه‌ای ایده‌آل برای خرید چرخ گوشت تسمه‌ای است.

نحوه نگهداری از چرخ گوشت تسمه ای

برای افزایش طول عمر و کارایی چرخ گوشت تسمه ای، رعایت نکات زیر ضروری است:

• تمیز کردن دستگاه بعد از هر بار استفاده:

  بعد از هر بار استفاده، قطعات چرخ گوشت را به طور کامل تمیز کنید و از خشک شدن آنها قبل از مونتاژ مجدد اطمینان حاصل کنید.

• روغن کاری قطعات:

  به طور منظم قطعات متحرک چرخ گوشت را روغن کاری کنید.

• بررسی و تعویض تسمه ها:

  به طور دوره ای تسمه های چرخ گوشت را بررسی کنید و در صورت وجود هرگونه آسیب، آنها را تعویض کنید.

• جلوگیری از ورود اجسام سخت به داخل دستگاه:

  از ورود اجسام سخت مانند استخوان به داخل چرخ گوشت جلوگیری کنید.

با رعایت این نکات ساده، می توانید از چرخ گوشت تسمه ای خود به بهترین شکل ممکن استفاده کنید و از کارایی بالای آن برای سال های متمادی لذت ببرید. برای کسب اطلاعات بیشتر و قیمت فروش چرخ گوشت تسمه ای از طریق سایت فروشگاه اسلایسر اقدام کنید.

سوالات متداول چرخ گوشت تسمه ای